Tư vấn tủ đông mát siêu thị cho cửa hàng mới mở

Tủ đông mát siêu thị đóng vai trò quan trọng giúp bảo quản thực phẩm tươi ngon, kéo dài thời gian sử dụng và đảm bảo chất lượng khi đến tay khách hàng.

Mở một cửa hàng thực phẩm, siêu thị mini hay cửa hàng tiện lợi là một cơ hội kinh doanh hấp dẫn, nhưng để vận hành hiệu quả, bạn cần đầu tư vào các thiết bị bảo quản phù hợp, đặc biệt là thiết bị điện lạnh, giữ cho thực phẩm tươi ngon lâu dài.

Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại tủ đông mát với kiểu dáng, công nghệ làm lạnh và mức giá khác nhau. Đối với một cửa hàng mới mở, việc lựa chọn sai có thể dẫn đến tốn kém chi phí đầu tư, tiêu hao điện năng lớn hoặc không đáp ứng được nhu cầu bảo quản thực phẩm. Vì vậy, làm thế nào để chọn đúng loại tủ đông mát phù hợp với quy mô và mô hình kinh doanh của bạn?

Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ về các tiêu chí quan trọng khi chọn mua tủ đông mát, từ đó đưa ra quyết định đầu tư thông minh, tiết kiệm và tối ưu nhất cho cửa hàng của mình.

Tủ đông mát siêu thị là gì?

Tủ đông mát siêu thị là thiết bị làm lạnh chuyên dụng, tích hợp cả hai chế độ đông lạnh (từ 0°C đến -10°C) và làm mát (từ 2°C đến 12°C), giúp bảo quản đa dạng các loại thực phẩm như thịt, cá, hải sản, rau củ, đồ uống, sữa và các sản phẩm đông lạnh.

Dòng tủ này thường được sử dụng trong các siêu thị, cửa hàng thực phẩm, cửa hàng tiện lợi, tiệm tạp hóa để trưng bày sản phẩm một cách chuyên nghiệp, thu hút khách hàng và tối ưu không gian bảo quản.

Lợi ích khi sử dụng tủ đông mát siêu thị

+ Tủ đông mát giúp duy trì nhiệt độ lý tưởng, giữ thực phẩm luôn tươi ngon, không bị hỏng hay mất chất dinh dưỡng, giúp cửa hàng giảm thiểu tối đa tình trạng hàng tồn kho bị hư hỏng.

+ Đối với cửa hàng mới mở, diện tích mặt bằng thường có hạn, việc mua riêng tủ đông và tủ mát có thể chiếm nhiều không gian. Tủ đông mát kết hợp được thiết kế thông minh với ngăn đông để bảo quản thực phẩm cần cấp đông (thịt, cá, hải sản, đồ đông lạnh) và ngăn mát để trữ rau củ, nước giải khát, sữa, thực phẩm chế biến sẵn. Nhờ vậy, bạn có thể tận dụng tối đa diện tích cửa hàng mà vẫn đảm bảo đa dạng hóa sản phẩm phục vụ khách hàng.

+ Các dòng tủ đông mát siêu thị hiện đại ngày nay được trang bị công nghệ tiết kiệm điện, sử dụng block máy nén chất lượng từ những thương hiệu Châu Âu uy tín hoặc gas lạnh thế hệ mới R290/R600A giúp giảm đáng kể mức tiêu thụ điện năng. Đối với cửa hàng mới mở, việc tối ưu hóa chi phí vận hành rất quan trọng. Một chiếc tủ tiết kiệm điện có thể giúp bạn giảm từ 20 – 40% chi phí tiền điện mỗi tháng. Chỉ cần một thiết bị hoạt động, bạn sẽ tiết kiệm được đáng kể tiền điện so với việc sử dụng hai thiết bị riêng biệt.

+ Cửa hàng tạp hóa, siêu thị mini thường kinh doanh nhiều loại thực phẩm khác nhau. Việc sử dụng tủ đông mát kết hợp giúp bạn dễ dàng phân loại và bảo quản thực phẩm một cách khoa học. Ví dụ: Ngăn mát dùng để trữ nước ngọt, sữa, sữa chua, rau củ, trái cây, đồ ăn chế biến sẵn… Ngăn đông dùng để bảo quản thực phẩm tươi sống như thịt, cá, hải sản, đồ đông lạnh, kem, đá viên…

+ Tủ đông mát siêu thị không chỉ có chức năng bảo quản mà còn tăng tính thẩm mỹ và trải nghiệm mua sắm cho khách hàng. Những chiếc tủ có thiết kế kính trong suốt giúp khách dễ dàng quan sát sản phẩm bên trong. Các siêu thị, cửa hàng tiện lợi thường sử dụng tủ đông trưng bày hoặc tủ mát siêu thị cửa kính để thu hút khách hàng.

+ Các dòng tủ đông mát siêu thị hiện nay có thiết kế kính lùa, cửa trượt, cửa mở trên hoặc cửa đứng, giúp bạn dễ dàng lựa chọn mẫu phù hợp với không gian cửa hàng. Kệ chứa thực phẩm linh hoạt giúp sắp xếp hàng hóa gọn gàng, dễ lấy sản phẩm khi bán hàng. Bảng điều khiển nhiệt độ thông minh, giúp điều chỉnh nhiệt độ dễ dàng tùy theo nhu cầu bảo quản từng loại thực phẩm.

Tiêu chí khi chọn mua tủ đông mát siêu thị cho cửa hàng mới mở

Chọn loại tủ đông mát phù hợp với mô hình kinh doanh

Mỗi cửa hàng sẽ có nhu cầu trưng bày và bảo quản thực phẩm khác nhau. Do đó, việc lựa chọn đúng loại tủ sẽ giúp tối ưu không gian và tiện lợi hơn trong quá trình vận hành.

Tủ đông mát nằm ngang hoặc bàn đông mát inox

Tủ đông mát nằm ngang thường được sử dụng trong cửa hàng thực phẩm đông lạnh hoặc bếp ăn công nghiệp. Với thiết kế cửa mở nắp, ngăn cách bằng vách chia, tủ giúp bạn lấy và sắp xếp thực phẩm dễ dàng. Ngoài ra, mỗi ngăn còn được trang bị thêm các giỏ đựng để phân chia thực phẩm gọn gàng hơn.

Đây là giải pháp tối ưu để bảo quản các loại thực phẩm như thịt, cá, hải sản đông lạnh, kem, rau củ cần giữ lạnh. Nếu cửa hàng có không gian rộng và cần một thiết bị bảo quản thực phẩm lâu dài, tủ đông mát nằm ngang là lựa chọn hợp lý.

Bàn đông mát inox 2 cánh phù hợp hơn với nhà hàng, quán ăn, bếp công nghiệp hoặc cửa hàng thực phẩm chế biến sẵn. Ngoài chức năng bảo quản thực phẩm, bàn inox còn có thể tận dụng làm mặt bàn sơ chế, đặt thiết bị bếp như lò nướng, máy cắt thịt.

Loại bàn đông mát này thích hợp để bảo quản thực phẩm chế biến sẵn, nguyên liệu nấu ăn, rau củ, sữa hay nước giải khát. Với thiết kế chắc chắn, dễ vệ sinh, bàn đông mát inox giúp tối ưu không gian và quy trình chế biến thực phẩm.

Tủ đông mát kết hợp (ngăn trên là ngăn mát, ngăn dưới là ngăn đông, cửa kính lùa)

Tủ đông mát kết hợp (ngăn trên mát, ngăn dưới đông, cửa kính lùa) là lựa chọn lý tưởng cho các siêu thị, cửa hàng thực phẩm, tiệm tạp hóa hoặc cửa hàng tiện lợi có không gian vừa và nhỏ. Thiết kế cửa kính lùa giúp tiết kiệm diện tích, dễ dàng quan sát và lấy thực phẩm.

Ngăn mát phía trên thích hợp bảo quản nước giải khát, sữa, rau củ, trái cây hoặc thực phẩm chế biến sẵn, trong khi ngăn đông phía dưới dùng để lưu trữ thịt, cá, hải sản đông lạnh, kem hoặc thực phẩm cần bảo quản lâu dài. Đây là giải pháp tối ưu cho các cửa hàng muốn kết hợp cả trưng bày lẫn bảo quản thực phẩm trong cùng một thiết bị, đảm bảo sự tiện lợi và tối ưu không gian.

Tủ đông mát đứng 4 cánh / 6 cánh

Tủ đông mát đứng 4 cánh / 6 cánh phù hợp với các khách sạn, nhà hàng, bếp ăn công nghiệp hoặc cửa hàng thực phẩm có nhu cầu bảo quản số lượng lớn. Với thiết kế dạng đứng, tủ giúp tiết kiệm diện tích và tối ưu không gian trữ thực phẩm. Tính năng làm lạnh bằng quạt gió, giúp tạo hơi lạnh sâu và đồng đều, đảm bảo không bị đóng tuyết.

Ngăn mát thích hợp để bảo quản rau củ, nước giải khát, sữa và thực phẩm chế biến sẵn, trong khi ngăn đông dùng để lưu trữ thịt, cá, hải sản, đồ đông lạnh. Loại tủ này giúp sắp xếp thực phẩm gọn gàng, dễ phân loại, phù hợp cho cửa hàng có tần suất sử dụng cao và cần bảo quản đa dạng sản phẩm trong thời gian dài.

Công nghệ làm lạnh

Các dòng tủ đông mát siêu thị hiện nay sử dụng công nghệ làm lạnh gián tiếp hoặc trực tiếp. Mỗi tính năng làm lạnh có ưu và nhược điểm riêng.

Làm lạnh gián tiếp (quạt gió): Giúp thực phẩm không bị đóng tuyết, làm lạnh nhanh và đồng đều hơn. Thích hợp với các cửa hàng có nhu cầu trưng bày sản phẩm thường xuyên.

Làm lạnh trực tiếp: Giữ nhiệt tốt, tiết kiệm điện hơn nhưng có thể xuất hiện lớp tuyết nhẹ trong ngăn đông. Phù hợp với các cửa hàng cần bảo quản thực phẩm lâu dài.

So sánh ưu điểm, nhược điểm của cơ chế làm lạnh trực tiếp và làm lạnh bằng quạt gió của tủ đông, tủ mát

Chất liệu dàn lạnh

Các dòng tủ đông mát siêu thị của BigCool được trang bị dàn lạnh quấn dây đồng, giúp nâng cao hiệu suất làm lạnh và đảm bảo độ bền bỉ vượt trội so với các loại dàn nhôm thông thường. Nhờ khả năng dẫn nhiệt tốt, tủ làm lạnh nhanh hơn, giúp thực phẩm luôn tươi ngon, kéo dài thời gian bảo quản.

Đặc biệt, tủ có thể duy trì nhiệt độ ổn định ngay cả khi hoạt động liên tục với tần suất cao, hạn chế tình trạng thất thoát hơi lạnh và tiết kiệm điện năng hiệu quả. Điều này giúp các cửa hàng, siêu thị bảo quản thực phẩm an toàn, hạn chế hao hụt và nâng cao chất lượng phục vụ.

Thương hiệu uy tín – Đơn vị cung cấp có chế độ bảo hành tốt

Khi lựa chọn tủ đông mát siêu thị, bên cạnh chất lượng sản phẩm, thương hiệu uy tín và chế độ bảo hành cũng là yếu tố quan trọng giúp bạn yên tâm sử dụng lâu dài. BigCool và Berjaya là hai thương hiệu hàng đầu trong ngành thiết bị lạnh, được nhiều cửa hàng, siêu thị tin dùng nhờ sản phẩm chất lượng, khả năng làm lạnh nhanh, bền bỉ và tiết kiệm điện.

Điện máy BigStar – đơn vị cung cấp uy tín tại Việt Nam, với hơn 10 năm kinh nghiệm, cam kết mang đến các sản phẩm chính hãng, chất lượng cao cùng chế độ bảo hành từ 12-18 tháng, hỗ trợ bảo trì, sửa chữa tận nơi, giúp khách hàng an tâm sử dụng. Khi mua tủ đông mát tại BigStar, bạn không chỉ nhận được sản phẩm đạt tiêu chuẩn mà còn được tư vấn tận tình, hưởng chế độ hậu mãi chuyên nghiệp, đảm bảo vận hành ổn định và lâu dài.

Video tủ đông, tủ mát, tủ trưng bày siêu thị, tủ bánh kem BigCool

Nếu quý khách có nhu cầu tư vấn cũng như mua tủ đông mát siêu thị, xin vui lòng liên hệ ngay với Điện máy BigStar qua số Hotline: 0911.005.012. Đội ngũ nhân viên tại Điện máy BigStar luôn hỗ trợ quý khách tận tình, tư vấn chi tiết nhất. Điện máy BigStar hân hạnh được phục vụ quý khách!

Có thể bạn quan tâm >>

Báo giá tủ đông siêu thị mới nhất T3/2025

Địa điểm cung cấp tủ đông siêu thị giá tại kho mà bạn nên biết

Tủ đông mát siêu thị hiện nay giá bao nhiêu?