Kinh nghiệm chọn mua tủ đông không đóng tuyết

Tủ đông không đóng tuyết hay còn biết đến tên gọi khác là tủ đông quạt lạnh, thuộc dòng thiết bị đông mát chuyên dùng để bảo quản và trưng bày thực phẩm, được sử dụng phổ biến tại các siêu thị, nhà hàng, khách sạn hoặc bếp ăn công nghiệp lớn.

Với khả năng làm lạnh bằng quạt gió thay vì dàn lạnh tĩnh như dòng tủ truyền thống, tủ đông quạt lạnh giúp thực phẩm không bị bám đá, không phải xả tuyết định kỳ, từ đó tiết kiệm thời gian và công sức cho người dùng. Tuy nhiên, giữa rất nhiều mẫu mã và thương hiệu trên thị trường, làm sao để chọn được chiếc tủ vừa bền – lạnh sâu – tiết kiệm điện, lại phù hợp với mô hình sử dụng thực tế? Trong bài viết này, BigCool sẽ chia sẻ những kinh nghiệm chọn mua tủ đông không đóng tuyết hữu ích, giúp bạn tránh mua nhầm và đầu tư đúng ngay từ đầu.

👉 Tìm hiểu thêm về hệ thống làm lạnh trực tiếp và làm lạnh bằng quạt gió tủ đông, tủ mát công nghiệp

Hiểu đúng về tủ đông không đóng tuyết là gì?

Tủ đông không đóng tuyết là dòng tủ sử dụng công nghệ làm lạnh bằng quạt gió (gọi là tủ đông quạt lạnh), giúp luồng khí lạnh lưu thông đều khắp khoang tủ.

Nhờ có hệ thống quạt đối lưu, tủ làm lạnh thực phẩm mà không tạo tuyết bám dày, giúp bảo quản thực phẩm được lâu hơn mà không cần xả đá định kỳ như tủ đông làm lạnh trực tiếp, ngoài ra còn tạo cho tủ có không gian thông thoáng. Bên cạnh đó, thực phẩm được bảo quản trong môi trường khô thoáng, không dính đá, dễ dàng lấy ra.

👉 Xem thêm Tổng hợp các mẫu tủ đông không đóng tuyết tốt nhất

Ưu điểm nổi bật của tủ đông không đóng tuyết

Tủ đông quạt lạnh đang dần chiếm ưu thế trên thị trường nhờ mang lại trải nghiệm sử dụng tiện lợi, vệ sinh và hiệu quả hơn rất nhiều so với các dòng tủ đông truyền thống.

Không cần xả tuyết định kỳ

+ Với những tủ đông làm lạnh trực tiếp, sau một thời gian sử dụng (khoảng 1 – 2 tuần), lớp tuyết hoặc đá bám quanh thành tủ sẽ dày lên. Việc này buộc bạn phải ngắt điện, xả đông, đợi tuyết tan ra và vệ sinh lại tủ, gây mất thời gian, ảnh hưởng đến công việc kinh doanh.

+ Ngược lại, tủ đông không đóng tuyết sử dụng quạt gió đối lưu, đưa khí lạnh tuần hoàn đều khắp tủ, giúp thực phẩm được làm lạnh mà không hình thành lớp tuyết bám dày trên thành và đáy tủ. Nhờ đó, bạn không cần xả đông thủ công, tiết kiệm được rất nhiều công sức và thời gian vệ sinh.

Bảo quản thực phẩm an toàn, giữ nguyên chất lượng

+ Tủ đông quạt lạnh giúp duy trì nhiệt độ ổn định ở mức sâu, từ -5°C đến -18°C, phù hợp bảo quản các loại thịt, hải sản, thực phẩm sơ chế hoặc đồ đông lạnh lâu ngày.

+ Nhờ luồng khí lạnh thổi đều, không gian bên trong tủ khô thoáng, thực phẩm không bị đóng đá, không dính chặt vào nhau, dễ lấy ra sử dụng hơn, đặc biệt trong môi trường kinh doanh như nhà hàng, quán ăn, nơi thực phẩm cần được lấy ra nhanh chóng, liên tục và vẫn giữ được độ tươi ngon.

An toàn và dễ vệ sinh

+ Khi tủ không tạo tuyết, sẽ không có hiện tượng đá tan ra gây đọng nước, bốc mùi hay ẩm mốc – vốn là nguyên nhân gây mất vệ sinh, ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm.

+ Hơn nữa, vì không bị tuyết bám, bên trong tủ luôn sáng, sạch, dễ lau chùi, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm – yếu tố rất quan trọng nếu bạn đang kinh doanh quán ăn, bếp công nghiệp hay chuỗi cửa hàng thực phẩm.

+ Khi tuyết không bám trên thành tủ, không gian bảo quản bên trong được giữ nguyên, bạn có thể sắp xếp thực phẩm gọn gàng, lấy ra – bỏ vào linh hoạt mà không bị vướng hay lãng phí chỗ trống.

Độ bền cao, ít hỏng vặt, tiết kiệm chi phí bảo trì

+ Vì không có hiện tượng đóng tuyết, các bộ phận như quạt gió, block làm lạnh, rơ-le cảm biến cũng không bị ảnh hưởng bởi đá bám hay nước ngưng tụ, giúp giảm nguy cơ hỏng hóc vặt, kéo dài tuổi thọ sử dụng.

Những tiêu chí cần lưu ý khi chọn mua tủ đông không đóng tuyết

✅ Chọn công nghệ làm lạnh bằng quạt gió

• Đây là yếu tố then chốt, tủ đông không đóng tuyết sẽ có bộ quạt lạnh ở phía trong thổi khí lạnh đều khắp tủ, khác biệt hoàn toàn so với tủ làm lạnh trực tiếp.
• Ưu tiên chọn tủ có quạt lớn, vận hành êm ái, thiết kế thoát nước hợp lý để đảm bảo luồng khí tuần hoàn tốt và không bị đọng nước.

✅ Kiểm tra công suất làm lạnh và nhiệt độ

• Tủ phải có khả năng làm lạnh sâu, giữ nhiệt tốt ở khoảng -5°C đến -18°C để thực phẩm đông đều mà vẫn giữ được dưỡng chất.
• Những dòng tủ sử dụng block máy nén cao cấp như Embraco, Secop, Panasonic sẽ đảm bảo hiệu suất bền bỉ, tiết kiệm điện và ít hư hỏng.

✅ Kiểm tra khả năng tiết kiệm điện

• Vì tủ hoạt động liên tục 24/24, nên bạn nên chọn các mẫu có công nghệ inverter, sử dụng gas lạnh R290 hoặc R600a thân thiện với môi trường và tiết kiệm điện.
• Lớp cách nhiệt dày, ron cửa kín và cảm biến nhiệt thông minh cũng là những yếu tố giúp giảm điện năng tiêu thụ.

✅ Chất liệu và kết cấu tủ

• Phần vỏ nên làm bằng inox cao cấp để đảm bảo độ bền, chống gỉ sét trong môi trường ẩm.
• Lòng tủ nên phủ nhôm hoặc nhựa ABS cao cấp, vừa sạch sẽ, dễ vệ sinh, vừa không bị ăn mòn bởi muối, dầu mỡ.
• Bản lề, bánh xe, tay nắm cũng cần chắc chắn để dễ di chuyển, sử dụng thuận tiện.

✅ Dung tích và thiết kế phù hợp với mô hình kinh doanh

• Có nhiều loại tủ: tủ đông đứng không đóng tuyết, tủ đông nằm quạt lạnh, tủ đông cánh kính trưng bày, bàn đông inox vừa đông vừa làm bàn sơ chế…
• Dung tích nên chọn theo nhu cầu bảo quản thực phẩm thực tế, tránh chọn tủ quá lớn gây hao điện.

✅ Chính sách bảo hành – hậu mãi

• Ưu tiên chọn thương hiệu có tên tuổi, bảo hành tối thiểu 12 – 18 tháng.
• Quan trọng hơn, bạn nên mua tại những đơn vị uy tín, có đội ngũ kỹ thuật hỗ trợ tận nơi, hướng dẫn sử dụng và bảo trì định kỳ.

Có thể bạn quan tâm 👇

👉 Giá tủ đông không đóng tuyết kho hàng có sẵn bao test

Video tủ đông, tủ mát, tủ trưng bày siêu thị, tủ bánh kem BigCool 

Nếu quý khách có nhu cầu tư vấn cũng như mua các dòng tủ đông không đóng tuyết, xin vui lòng liên hệ ngay với Điện máy BigStar qua số Hotline: 0911.005.012. Đội ngũ nhân viên tại Điện máy BigStar luôn hỗ trợ quý khách tận tình, tư vấn chi tiết nhất. Điện máy BigStar hân hạnh được phục vụ quý khách!

Có thể bạn quan tâm >>

5 mẫu tủ đông đứng không đóng tuyết cần phải biết

Tủ đông đứng không đóng tuyết tốt nhất hiện nay có trả góp 0%

Địa chỉ cung cấp tủ đông tủ mát tủ lạnh giá gốc tại kho